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La cannelle est une épice très savoureuse, c’est l’un des ingrédients les plus antioxydants.
La cannelle doit être consommée régulièrement en cuisine, en infusion ou avec du miel.
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La cannelle est également utilisée pour soulager la douleur et certains problèmes digestifs.
Vous pouvez ajouter légèrement: une demi-cuillère à café pour 4 ou 5 personnes, en salade ou avec certains fruits comme les oranges.
NB: L’utilisation médicinale des épices ne remplace jamais la consultation d’un médecin.
Les bienfaits et les vertus des épices sont données seulement à titre informatif.
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